Au Chalet Boulogne

Jambon cru fumé, saucisson sec, viande de grison

Charcuterie, fromages

Avec bol de salade

Lentilles du Puy, tomate, oignon rouge, œuf mollet, crème truffée

Préparé avec oignons rouges, cornichon, persil et sauce chonchon

Frites campagnardes, sauce au bleu

Blinis, raclette, steack haché, oignons, sauce Cha cha

Epinards, poireaux, champignons, pomme de terre, lentilles, ratatouille

Beaufort, comté, emmental de Savoie

Beaufort, comté, emmental de Savoie, crème de truffe

À partir de 2 personnes

À partir de 2 personnes

Bleu d’Auvergne, poire, jambon cru, noix, roquette

Épinards, chèvre fermier, crème fraîche d’Isigny, basilic

Steack haché, reblochon, oignons confits, œuf, cornichons

Lardons, pommes de terre, crème fraîche d’Isigny, raclette, cornichons, jambon cru

Jambon cru, comté, œuf, basilic, mesclun

Poireaux, champignons, œuf, oignons rouges confits, persil

Comté, bleu d’Auvergne, reblochon, chèvre fermier, mesclun

Chèvre, pomme fruit, viande de grison, miel

Saumon Gravelax, épinards, ciboulette, citron

Avec ses chamallows et ses fruits frais

Pain perdu avec sa boule de vanille et coulis de caramel

Salade de fruit frais

Mousse au chocolat maison

Cafeé gourmand

Vanille, chocolat, coco, macaron, caramel, framboise meringuée

Pomme, crème fraîche d’Isigny, caramel, glace vanille, Chantilly

Banane, Nutella, glace coco, Chantilly, amandes

Poire, chocolat, glace vanille, Chantilly, noisettes croustillantes

Limonade, jus de pomme, sirop, jus d'orange