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Carte du chalet 2021

A PARTAGER

Planche de charcuterie du père pichon

jambon cru fumé, saucisson sec, coppa, chorizo

9,90€

Planche mixte pour les gourmands

charcuterie, fromages

15,00€

demi reblochon rôtiet sa confiture de figue

(avec bol de salade)

9,00€

entrées

Entrée du jour à l'ardoise

Saumon gravelax citron vert, fromage frais à la coriande

7,50€

croquette de fromage au reblochon

(avec bol de salade)

6,90€

Chevre chaud sainte maure AOP

poire , pignon de pin & miel

6,50€

plats

Bavette Angus 180g , frites campagnardes, sauce au bleu

14,50€

Burger du chalet au blinis

( raclette, steack haché, oignions rouge, sauce chacha)

15,50€

fish & chips du chalet

frites campagnardes, sauce tartare

14,50€

Asiette Vegan

( Epinards, Poireaux, Champignons, Pomme de terre, Lentilles, Ratatouille)

13,50€

LES SPECIALITES DU CHALET

Fondue au 3 fromages

(Beaufort, Comté, Emmental de Savoie) servit uniquement avec du pain

18,00€

Fondue à la truffe

(Beaufort, Comté, Emmental de Savoie & crème de truffe) servit avec du pain uniquement

20,00€

Raclette savoyarde

( à partir de 2 personnes ) servit avec pomme de terre, charcuterie & salade verte

20,00€

Raclette au Morbier

( à partir de 2 personnes ) servit avec pomme de terre, charcuterie & salade verte

21,00€

plat du jour à l'ardoise

desserts

Testez votre palais

Pain perdu avec sa boules vanille et coulis de caramel demi sel

7,50€

Autour du mont blanc

Fromage blanc et sa crème de marron

5,50€

C'EST L'HEURE DU CAPRICE SANS SUCRE

Mousse au chocolat maison

5,50€

Fondue au chocolat

avec ses oursons en chocolat et ses fruits de saisons

7,50€

savourez l'instant cafe

Café gourmand

8,50€

Galettes

Galette fermiere

Jambon cru, comté, œuf, mesclun

10,90€

Galette Biquette

Epinards, chèvre fermier, crème fraiche d'Isigny

10,90€

Galette hors-piste

Poulet, ratatouille, mesclun ,oignion rouges confits

11,90€

Galette Ruche

Chévre, pomme fruit, viande de grison, miel

10,90€

Galette bergere

Comté, bleu d'Auvergne, reblochon, chèvre fermier, mesclun

10,90€

Galette chalet du lac

Saumon gravelax, épinards, citron, fromage frais

10,90€

La big croute des neiges

Lardons, pomme de terre ,crème fraiche, reblochon, cornichons, jambon cru

12,50€

CREPES

Crêpes

Sucre Nutella Chocolat Caramel demi sel Fraise Jus de citron Crème de marron

4,90€

La chamoniarde

Pomme, crème fraiche d'Isigny, caramel, glace vanille, chantilly

8,50€

La crèvre-coeur

banane, nutella, glace coco, chantilly, amandes

8,50€

la mont-blanc

poire, chocolat, glace vanille , chantilly, noisette croustillantes

8,50€

Formule galette + crepe aux choix

14,90€

LES ENFANTS DU CHALET

AU CHOIX: une boisson (limonade, jus de pomme, jus d'orange ) une galette (2 ingrédients) ou steack haché frites + une crêpe ou une glace (vanille ou chocolat)

10,50€
A PARTAGER entrées plats LES SPECIALITES DU CHALET desserts Galettes CREPES Formule galette + crepe aux choix LES ENFANTS DU CHALET
Fait maison Fait maison

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